Le saviez-vous ?
En plus des visites à la ferme marine, Aquacaux est connue pour son élevage de turbots. En effet, tout au long de l’année des bars et des turbots de qualité vous sont proposés. Caractérisé par sa chair blanche et ferme et par son goût délicat, ce poisson mérite une place de choix sur vos tables de Noël et de fêtes de fin d'année.
Poché, cuit à la vapeur, grillé ou saisi à la poêle, ces poissons nobles raviront vos papilles et celles de vos convives. De nombreuses recettes sauront vous séduire, mais les gourmets le préférons au naturel : 25 min au four (200°C), assaisonné avec un peu d’huile d’olive !
Pour tout achat de poisson, vous avez la possibilité d'être véhiculé gratuitement (nous contacter à l’avance).
RÉSERVATIONS : 02.35.46.04.97 AQUACAUX, 70 Chemin de Saint-Andrieux 76930 Octeville-Sur-Mer
